Новейший сорт овощного раннеспелого перца рекомендованный для повсеместного районирования. Культура характеризуется высокими урожаями и значительной крупноплодностью. От всходов до технической спелости плодов – 145 – 150 дней. Плоды кубовидные, выровненные, длиной 12 – 16 см, шириной 10 – 14 см, толщина стенок – до 13 мм, масса – 160 – 250 гр (крупные весят 500 и более грамм). Окраска в тех.спелости – изумрудная, в биол. спелости – насыщенная жёлтая. Спелые (золотистые) плоды рекомендуется потреблять в свежем виде. Вкусовые качества плодов восхитительные – мякоть нежная, сочная, сладковато – пряная. Урожайность одного растения – 4,0 – 5,0 кг с 1 кв.м.

Выращивание перца «Белое Золото»

К выращиванию рассады рекомендуется приступать за 60 – 75 дней до начала посевного сезона. Для саженцев перца «Белое золото» оптимальной для роста является температура – 26 – 28 градусов тепла, а долгота светового дня должна составлять – 12 – 14 часов. В противном случае, рассаду овощного перца рекомендуется досвечивать специальными ультрафиолетовыми лампочками, которые не только обеспечивают рассаду достаточным количеством света, но и создают всходам необходимый тёплый микроклимат. Семена перца следует высевать в конце февраля – начале марта, потому что в начальной стадии роста, семена всходят очень медленно. Схемы высадки семян на рассаду – 1 – 2 см друг от друга. После посадки и полива почву с семенами необходимо накрыть стеклом или полиэтиленовым пакетом. Примерно через месяц, в фазе 2 – 3 настоящих листьев, рассаду пикируют в отдельные емкости. В одну емкость рекомендуется сажать по 2 растения, а иногда, если растения слабые, то и по 3. Высаживают рассаду перца «Белое золота» на постоянное место роста, когда начинают формироваться бутончики цветов, а высота растений достигает 25-30 см . В это время на стебле образуется 8-12 листьев. Схема посадки 5 – 6 растений на 1 кв.м. Уход состоит из рыхления, поливов, прополок и подкормок.

Особенности перца «Белое Золото»

• В мякоти плодов перца «Белое золото» содержится столько же аскорбиновой кислоты, сколько в смородине, шиповнике и лимонах.
• Регулярное потребление в пищу плодов перца «Белое золото», замедляет внутренние и внешние процессы старания организма.
• Плоды этого сорта перца красиво выглядят в нарезке кольцами.