Натуральные растения антибиотики: Можжевельник.




Легенды и мифы о можжевельнике. Магические свойства растения в народных приданиях
.

Реликтовое растение можжевельник из семейства кипарисовых, издревле привлекает людей чувственных, склонных к: магическому мышлению, символизму, эмоциональности. Прежде, чем мы перейдем к описанию самых популярных мифов и легенд о можжевельнике, давайте кратко рассмотрим ботанические особенности растения. Итак, можжевельник – это вечнозеленый хвойный кустарник, со временем разрастающийся в небольшое деревце высотой до 1 метра. Функцию листьев у растения выполняют жесткие иглы, расположенные рыхлыми мутовками по три штуки. Кора шелушащаяся, серобурая или красноватая. Цветет можжевельник – в мае. После цветения, осенью, на растении образуются плоды – черные ароматные и вкусные шишкоягоды, которые ценят фитотерапевты за высокие полезные качества, а повара любят за особый вкус и запах. Произрастает можжевельник практически повсеместно, кроме жарких и холодных арктических пустынь. У нас, в России, особенно много можжевельника, так как растение это любит темный прохладный климат и умеренно влажные почвы. Можжевельник находят археологи в пластах относящихся к мезозойской эре. На ряду с папоротником, можжевельник – древнейший спутник человечества, дошедший до нас прямиком из эпохи: шаманов, колдунов, домашних костров, охоты и собирательства, вот почему с ним связано так много сакрального. По поверьям растение может:

1). Усыпить дракона. Для этого сок можжевельника собранный из свежесрезанных ветвей, необходимо плеснуть в раскрытую пасть сказочной рептилии, после того как дракон дыхнёт пламенем.


2). Изгнать злых духов. Для этого помещение окуривают дымом горящих ветвей можжевельника. Чтобы провести эту процедуру без вреда для жилья – шаманы, знахари и колдуны – применяли медные или бронзовые кадильницы.

3). Сохранить от заболеваний. Для этого из древесины можжевельника изготавливают небольшой оберег в виде молота и носят на шеи, подвешенным на цепочку или веревочку.

4). Воскресить усопшего. Для этого дно могилы необходимо устлать ветвями можжевельника. Такая приспособа, по поверью, дарит вечную жизнь.

5). Защитить земельные владения от нашествия нежити и кадавров, вызванных некромантами, черными колдунами и магами. С этой целью вокруг дома необходимо вырастить живую изгородь из можжевельника. Можно для этих же целей выращивать можжевельник в кадках, в жилых помещениях, что особенно защищает от проникновения в жилье вампиров и оборотней.

6). С помощью можжевельника оберегались от укусов змей. Для этого древние носили сухие семена можжевельника в мешочке на теле.

7). Из древесины можжевельника изготавливали магические палочки и жезлы. Сновидцы верили, если вам сниться можжевельник, то это ведет к счастью в жизни, к богатству и любви.




Применение можжевельника в «До Интернетную эпоху» для борьбы с болезнями.


а). Индейцы Северной Америки оттаскивали тяжелобольных в заросли можжевельника и оставляли до полного выздоровления или смерти. Коренные американцы считали, и не без основательно, что воздух растущего можжевельника обладает сильными целебными качествами.

б). Во время эпидемия чумы, оспы и других эпидемий, доктора сжигали ветви можжевельника в лепрозориях с больными. Считалось, что это отпугивает болезнь и облегчает состояние пациентов.

в). В античности можжевельником пытались лечить укусы змей.

г). На Руси князья и бояре хранили зимние разносолы в можжевеловых бочках и пили парное коровье молоко из можжевеловых крынок и ковшиков. В то время считалось, а это и на самом деле так, что можжевеловая посуда предохраняет квашенные овощи и молоко от скисания.



Заготовка можжевельника для лекарственных целей
.

Для лекарственных целей заготавливают шишкоягоды и хвою можжевельника. Заготовку ягод проводят осенью – с конца августа до конца октября, когда плоды становятся сине — черными. Под деревом расстилают полог (ткань или полиэтилен) и трясут растение, для того чтобы на полог упали спелые шишки. Плоды сушат в темном прохладном вентилируем месте, а потом хранят в сухом теплом проветриваемом помещении, в матерчатых или джутовых мешочках. Хвою можжевельника можно заготавливать круглый год.

Применение можжевельника в кулинарии
.

Шишкоягоды можжевельника используют в кулинарии в основном в качестве приправы, которую добавляют в квашенную капусту, используют для ароматизации спиртных напитков, применяют вместе со зверобоем и шалфеем для отдушки субпродуктов (кишок, почек, требухи, вымени и т.п).

Полезные вещества в составе шишкоягод можжевельника
.

  • В шишкоягодах можжевельника содержатся эфирные масла – 0,5 — 2,0 %. В составе масел ученые обнаружили биологические активные вещества – d-, α-οинен, юнипер-камфара, цидрол, юненол, дипентен, борнеол, кадинен, кемфен, терпинолен, терпинеол, изоборнеол, β-элемен, сабинен, α-терпинен, α-фелландрин. А также макро - и микроэлементы – калий, магний, кальций, железо, цинк, силен, никель и т. д.
  • Многочисленные растительные сахара – до 40 %.
  • Органические кислоты – яблочная, муравьиная и уксусная.
  • В хвое можжевельника содержится большое количество аскорбиновой кислоты – до 266 мг в 100 граммах.




Механизм действия эфирного масла можжевельника
.

1). Оказывает антибактериальное и противовирусное действие на болезнетворные микроорганизмы.

2). Выводит из организма лишнюю жидкость, снимает отеки.

3). Очищает легкие и кровеносные сосуды.

4). Возбуждает аппетит, усиливает желчеобразование, увеличивает моторику кишечника.

Использование ягод и эфирного масло можжевельника в фитотерапии
.

  • Водный настой и спиртовую эссенцию из плодов можжевельника применяют в качестве мочегонного, дезинфицирующего, желчегонного и отхаркивающего средства. Эти же препараты усиливают секрецию желудочного сока, увеличивают перистальтику кишечника, уничтожают патогенную микрофлору в тонком и толстом кишечнике.
  • Аптечное эфирное масло можжевельника применяют для облегчения астмы, бронхита, пневмонии, потому что оно усиливает отхождение секрета и убивает патогенную микрофлору.

Популярные рецепты из можжевельника
.

  1. Водный настой можжевельника. Возьмите 200 мл воды и вскипятите с 10 граммами шишкоягод. Дайте настоятся в течение 1 часа и принимайте внутрь по 1 ст.ложке 3 — 4 раза в день, после еды.
  2. Горячие ванны с хвоей или шишкоягодами можжевельника применяют по желанию для успокоения нервной системы.
  3. Горячий чай из шишкоягод можжевельника. 1 ст. ложка плодов заливается 2 стаканами кипятка и настаивается в течение 10 — 15 минут. Пьют настой по желанию, как обычный чай. Этот чай улучшает метаболизм и поспособствует похудению, кроме того напиток очень вкусный и ароматный, приносит эстетическое удовольствие.
  4. Спиртовая настойка можжевельника. 15 грамм плодов заливается 100 граммами водки и настаивается в темном прохладном месте в течение 2 недель. Пить настойку необходимо 3 раза в день по 1 — 2 ст.ложке. Данное средство помогает унять боль при ревматизме.
  5. Порошок из шишкоягод можжевельника, очень эффективное средство от болей при воспалении желчных путей. Ягоды надо высушить и перемолоть в кофемолке или растереть в мясорубке в порошок. Принимать надо по ¼ ложки порошка 3 раза в день. Смесь запивают 1 стаканом теплого натурального коровьего молока.
  6. Сироп из плодов можжевельника. 2 ст.ложки плодов можжевельника заливается 2 стаканами крутого кипятка, настаивается в течение 30 минут и процеживается. Затем получившийся настой уваривается на водяной бане с сахаром, до получения густого сиропа. Принимают сироп по 1 чайной ложке 3 раза в день. Используют сироп для лечения хронических кожный болезней в том числе – псориаза, экземы, нейродермита.



Основные противопоказания по применению можжевельника
.

В больших количествах настой, эссенция и эфирное масло опасны для почек. Не злоупотребляйте самодельными или аптечными препаратами. Беременным и кормящим женщинам совсем нельзя применять можжевельник, ни в каких количествах. Запрещается применять эфирное масло и настойки из шишкоягод при язвах желудка и 12 — перстной кишки.




Имя *: E-mail:

Комментарий *: