Среднеспелый сорт крупнокочанной цветной капусты. Растение образует плотные и очень вкусные кочаны. От всходов до начала технической спелости – 91 – 97 дней. Вес кочанов – 0,3 – 1,0 кг, диаметр – 10 – 19 см. Вкусовые и рыночные достоинства кочанов отличные. Кочаны капусты «Сноуболл 123» можно варить, тушить, замораживать и сушить. Свежая продукция не подлежит длительному хранению и маринованию, но пригодна к консервированию. Урожайность растения – 2 – 4 кг с 1 кв.м.

Выращивание капусты цветная «Сноуболл 123»

Цветной капусте требуется больше влаги и питательных веществ, чем её белокочанной сестре. Почва должна быть обязательно нейтральной. Выращивают её в несколько сроков – это делается для того, чтобы иметь постоянный прирост свежих головок цветной капусты, ведь её как правило долго не хранят в свежем виде, а для заморозки большого объёма головок требуется и большой морозильник. Если такой есть, то можно раскинуть настоящую плантацию цветной капуты, если нет...то высаживайте её с интервалом в 2 – 3 недели. Оптимальное время для посадки семян – с конца апреля до начала июля. На рассаду семена высаживают в начале апреля. Взрослая рассада пригодная для высадки в открытый или защищённый грунт, а также парник, когда возраст её составляет 35 – 40 дней. Если погода ещё не достаточно тёплая или очень солнечная, то необходимо закаливать рассаду в течение недели. Схема посадки - 35Х50 см. Уход состоит из подкормок, поливов, рыхления и прополок. Подкармливают цветную капусту не более 3 -х раз за период роста – 2 подкормки в стадии рассады и последнюю проводят в начале формирования головок. В жару растение надо притенять.

Особенности капусты цветная «Сноуболл 123»

• Растение формирует крупную, плотную, белоснежную головку, обладающую высокими вкусовыми и товарными достоинствами.
• Гибрид обладает комплексной устойчивостью к заболеваниям.
• Кочаны подходят для всех видов кулинарной переработке, в том числе консервированию и маринованию.