Позднеспелый плодородный гибрид пекинской капусты дающий основной и дополнительный урожай. После срезки основного кочана, при дальнейшем регулярном уходе за кочерыжкой, на ней вырастают дополнительные маленькие кочаны. От всходов до начала технической спелости – 70 – 85 дней. Вес головок – 1,5 – 3,5 кг. Кочаны выровненные, овальные, красивые, листья светло – зелёные. Продукция отличается высокими вкусовыми и кулинарными достоинствами, листья обладают хорошим вкусом и ароматом. Назначение продукции салатное. В выращивании растение неприхотливо.

Выращивание капусты пекинская «Ника»

Время посадки семян в грунт или на рассаду – конец апреля – начало мая. Рекомендуется первое время гряды с рассадой пекинской капусты накрывать плёнкой. Схема высадки в грунт 45 см между рядами и 20 см между растениями. Незначительное затенение для пекинской капусты не вредно, наоборот – в слабой тени она меньше стрелкуется. Урожай начинают убирать выборочно, по мере созревания. Для получения раннего урожая пекинскую рекомендуется выращивать в закрытом грунте и непременно через рассаду. Уход заключается в поливах, умеренных подкормках и рыхлениях. Для получения нежной «салатной» зелени посевы проводят через каждые 2 недели, это обеспечивает постоянный прирост вкусной и нежной листовой массы, кроме того такая недозрелая зелень пекинской капусты совсем не горчит.

Особенности капусты пекинская «Ника»

• Капуста «Ника» даёт высококачественную товарную продукцию, ценимую на всех овощных рынках.
• Листья пекинской капусты характеризуется высоким содержанием кальция, фосфора и железа.
• Содержание растительного белка и витамина С в листьях капусты «Ника» в два раза выше чем у остальных видов пекинской капусты.