Среднеспелый гибрид пекинской капусты характеризующийся нежными, крупными, немного удлинёнными и вкусными листьями. От всходов до начала технической спелости – 75 – 80 дней. Капуста пекинская «Осенняя Превосходная» – формирует плотные цилиндрические кочаны, которые долго сохраняют свежесть. В выращивании гибрид неприхотлив, жароустойчив, практически не болеет. Вес кочанов – 3,5 – 4,0 кг. Назначение салатное.

Выращивание капусты пекинская «Осенняя Превосходная»

Время посадки семян в грунт или на рассаду – конец апреля – начало мая. Рекомендуется первое время гряды с рассадой пекинской капусты накрывать плёнкой. Схема высадки в грунт 45 см между рядами и 20 см между растениями. Незначительное затенение для пекинской капусты не вредно, наоборот – в слабой тени она меньше стрелкуется. Урожай начинают убирать выборочно, по мере созревания. Для получения раннего урожая пекинскую рекомендуется выращивать в закрытом грунте и непременно через рассаду. Уход заключается в поливах, умеренных подкормках и рыхлениях. Для получения нежной «салатной» зелени посевы проводят через каждые 2 недели, это обеспечивает постоянный прирост вкусной и нежной листовой массы, кроме того такая недозрелая зелень пекинской капусты совсем не горчит.

Особенности капусты пекинская «Осенняя Превосходная»

• Пекинская капуста незаменима для простых витаминных и сытных диетических салатов.
• Вкус капусты «Осенняя Превосходная» – сочный, нежный и свежий.
• Листья содержат множество полезных веществ – витаминов, минералов и микроэлементов.