Среднеспелый сорт с высокой лежкостью и пригодностью урожая ко всем видам кулинарной переработке, в том числе квашения. От всходов до начала технической спелости – 109 – 145 дней. Кочаны округлые или плоско — округлые, плотные, массой 2,9 – 3,6 кг, отличаются высокими вкусовыми и товарными достоинствами. Листовая розетка крупная, плотная, диаметром 80 – 90 см, наружные покровные листья серо —зеленые, гладкие, с сильным восковым налетом, наружные выбеленные листья нежные, хрусткие, сочные и сладкие, без горечи. Хранение в темном погребе или подвале улучшает вкусовые качества кочанов, добавляет им ароматичности, хрупкости и сладости. Урожай пригоден для всех типов кулинарной переработке и свежего потребления. Лежкость кочанов составляет 5 – 6 месяцев. Урожайность сорта – 7,0 – 11,0 кг с 1 кв.м.

Выращивание капусты «Надежда» в открытом грунте и укрытиях

Выращивают только через рассаду. Время посадки семян – конец марта – начало апреля. Пикируют всходы в фазе семядолей, оптимальный период высадки рассады в открытый грунт – середина – конец мая. Схема посадки 50 Х70 см. Уборку проводят осенью —в середине – конце сентября. Регулярный уход состоит из поливов, прополки, рыхления и подкормки.

Главные достоинства капусты «Надежда»

• Капуста «Надежда» устойчиво к временным похолоданиям и небольшим осенним похолоданиям (до — 5 градусов).
• Урожай пригоден для потребления в свежем виде, варки, тушения, консервирования и закладки на хранение.
• Сорт устойчив к растрескиванию кочанов, отличается сильным иммунитетом к серой гнили, чёрной ножке и киле.