Среднеспелый сорт универсального грунта. От всходов до уборки урожая – 110 – 120 дней. Головки округлые, плотные, большие, массой до 2 -х кг. Окраска головок белая, поверхность среднебугристая, вкусовые качества урожая отличные. Потреблять в пищу рекомендуется в варёном и жаренном виде. Растение ценится за высокую урожайность в открытом грунте и пленочных укрытиях, выращивать можно во всех регионах России.

Выращивание цветной капусты«Парижанка»

Цветной капусте требуется больше влаги и питательных веществ, чем её белокочанной сестре. Почва должна быть обязательно нейтральной. Выращивают её в несколько сроков – это делается для того, чтобы иметь постоянный прирост свежих головок цветной капусты, ведь её как правило долго не хранят в свежем виде, а для заморозки большого объёма головок требуется и большой морозильник. Если такой есть, то можно раскинуть настоящую плантацию цветной капуты, если нет...то высаживайте её с интервалом в 2 – 3 недели. Оптимальное время для посадки семян – с конца апреля до начала июля. На рассаду семена высаживают в начале апреля. Взрослая рассада пригодная для высадки в открытый или защищённый грунт, а также парник, когда возраст её составляет 35 – 40 дней. Если погода ещё не достаточно тёплая или очень солнечная, то необходимо закаливать рассаду в течение недели. Схема посадки - 35Х50 см. Уход состоит из подкормок, поливов, рыхления и прополок. Подкармливают цветную капусту не более 3 -х раз за период роста – 2 подкормки в стадии рассады и последнюю проводят в начале формирования головок. В жару растение надо притенять.

Особенности цветной капусты«Парижанка»

• Скороспелый сорт цветной капусты с небольшими, рыхлыми «вилками», состоящим из нескольких «цветочных плодоножек» белого цвета.
• Растение предназначено для потребления в пищу в свежем виде и для приготовления блюд.
• Сорт отличается холодоустойчивостью, подходит для летне-осеннего выращивания.