В Калининграде 33 человека заразились сальмонеллезом после употребления продукции из доставки правильного питания Musli39. Об этом сообщили в региональном Роспотребнадзоре.

За первые за сутки к медикам обратились 15 человек с жалобами и симптомами острой кишечной инфекции, которые предварительно употребляли еду из «Доставки правильного питания в Калининградской области Musli39». Затем их число выросло вдвое.

«Количество пострадавших увеличилось до 33, в том числе один ребенок и один подросток. 21 заболевший получает лечение в инфекционном стационаре», — говорится в сообщении.

Ведомство назвало причиной распространения инфекции нарушение санитарно-эпидемиологических требований при оказании услуги общественного питания.

В Роспотребнадзоре рассказали, что осуществляющий деятельность по доставке правильного питания индивидуальный предприниматель не уведомлял управление о начале своей деятельности, несмотря на установленный на законодательном уровне порядок. Служба при проверке выявила грубые нарушения в части хранения продукции, условий ее приготовления, технологических процессов, санитарного содержания пищеблока и мытья посуды. Кроме того, отмечалось, что привлеченные к деятельности фирмы лица не имели медицинских книжек.

«В ходе эпидемиологического расследования снято 62,5 кг обезличенной продукции, просроченной и без маркировки», — писало надзорное ведомство.

Деятельность компании была приостановлена. Кроме того, возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ («Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей»).



Ссылка на источник: https://dzen.ru/a/ZlxMNkkzDn_Q-4rc