В "Азбуке Вкуса" и "Магните" появится мясо из мух!





В российских торговых сетях появятся заменители говядины сделанные из гороха, мяса выращенного в пробирке, червей «буфало» и личинок мух!

Сразу две крупные торговые сети в России объявили, что запускают производство собственного растительного мяса. Сеть магазинов «Азбука Вкуса» собирается выставлять котлеты для бургеров со вкусом курицы и говядины, но из горохового белка на одну полку с говядиной и курятиной. Сеть магазинов «Магнит» пока что только объявила о планах производить и продавать альтернативные продукты питания.

При этом в руководстве торговой сети ссылаются на выросшие в последнее время продажи растительного молока. С каждым месяцем спрос на него повышается в среднем на 7%.


Растительное молоко в российских магазинах



На фото черви «Буффало». Эти крупные и мясистые кольчатые существа, используются в сельском хозяйстве для приготовления протеинсодержащего корма для птицы или свиней. Теперь же, из червей «Буффало» планируют делать котлеты, пельмени и сардельки и другие мясные изделия.




Имя *: E-mail:

Комментарий *: