В России запущен первый производственный участок переработки цитрусовых эфирных масел в высокофолдовые концентрированные масла. Новое производство с инновационным оснащением позволит выпускать компоненты с высокой степенью очистки и концентрации, незаменимые в пищевой, парфюмерной и косметической промышленностях, которые ранее поставлялись из-за рубежа.

Эфирные масла — сложные многокомпонентные системы, поэтому работа с ними требует специального оборудования и особых условий. Как сообщали редакции sfera.fm в НИЦ ГК «СОЮЗСНАБ», специалисты компании разрабатывали технологию, позволяющую получать высококонцентрированные эфирные масла с сохранением насыщенности ароматического профиля и исключением балластных компонентов на 90%.

В ее основе лежит многоступенчатый процесс ректификации масел в глубоком вакууме. Первые выработки готового продукта с использованием технологии показали выдающиеся результаты, о чем ранее сообщалось Министерством сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Компания полностью закроет потребности российского рынка в эфирных маслах апельсина, лимона и лайма.

Источник: Sfera.fm