Календарь Животновода. Декабрь. Птица
У многих птицеводов вызывает усмешку сообщение о том, что птицу зимой хорошо подкармливать измельченным сеном, давая его в мешанках. Распространено мнение, будто птица сена не ест. А опытные хозяева запасают летом для всей дворовой птицы, и курам в том числе, зеленое сено, высушенное в тени, и держат его в полиэтиленовых мешках из под мусора, чтобы дольше не разрушался витамин А. Зимой сено время от времени подсушивают, вешая у печи.
Перед скармливанием, не вынимая из мешка, разминают в труху и зеленое пахучее крошево смешивают с комбикормом в пропорции 3:1, замачивают и выносят птице.
На четыре самых холодных месяца зимы запасают в расчёте, например, на 20 кур самое меньшее 7 мешков зеленого сена. Крошат в мешанку и луковую шелуху, которую с большим аппетитом клюют утки.
Индейкам, оставленным на племя, в декабре скармливают мешанки из сена, рубленой капусты, вареного картофеля, крапивного порошка. Однако им в рацион полезно включать корма, богатые жирами (жмыхи, шроты, зерна бобовых, кукурузы, желуди, животные корма), или в небольшом количестве топленое свиное сало или растительное масло. Они несут организму энергию. Помимо того, жиры необходимы для лучшего усвоения принятых с пищей витаминов и для более полного переваривания белков. В итоге жиры повышают яйцекладку птицы, хорошо сказываются на качестве тушки: мясо становится сочнее и нежнее. Потребность индеек в жире небольшая — всего 3,5 – 4,3 % рациона, а у индюшат — до 6%.
Ещё раз хотелось бы сказать о пользе сена для птицы. Особенно его полезно добавлять в корм гусям. Их желудок по сравнению с куриным немного лучше переваривает грубые корма. Энергию корма они используют на 70 – 80%, а куры – на 65%. Благодаря этим особенностям гусей, сено можно включать в их рацион до 20%, а в рацион гусят — до 15%. Так что гусеводы могут обходиться более дешёвыми кормами не только летом, но и зимой. Сейчас, в начале зимы, гусям можно составлять мешанки из вареного картофеля с отрубями и добавкой измельченного сена. Очень полезна для них сырая сахарная свекла, которую прогоняют через мясорубку или трут на тёрке. Из зерновых кормов, как приметили гусеводы, эта птица предпочитает овёс.
Утки обычно сильно загрязняют место, на котором содержатся. В холодную пору в утятнике от их влажного помёта может быть очень сыро, поэтому важно насыпать побольше подстилки, тем более что ночуют они на полу. Для мускусных уток в помещении устраивают невысокие насесты в виде толстых обструганных жердей или нешироких планок — около 6 — 8 см в диаметре, с закругленными углами.
На продуктивности уток, их самочувствии, сказывается температура корма и питьевой воды, которые им дают зимой. Вот почему корм им лучше выносить теплым и поить 2 — 3 раза в день тоже теплой водой.
И закончим эту статью такой визуальной информацией, которую можно принять за шутку, но эти две девушки не шутят...